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いちごジャム と 2歳の「だーめ」







朝、ふたりの娘が起きてくる前の静けさったら

このひとり時間がこのごろとても貴重に感じます








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小粒いちごが手に入ったのでイチゴジャムを作りました。



やっぱり、いちごジャムって大好きです。



そしてひとりでパンとコーヒーを・・・あ~おいしい^^







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今回は半分をみじん切りにしてみました。


さとうは4割、いちごにまぶして30分ほど置いたらレモン汁を絞って一気に煮詰めます







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食パンがしっとりやわらかだったので焼かずにバターを塗ってジャムを塗ってと。






***************





最近の次女の話をします・・・







次女、最近は服を着てくれません。
というか着てもすぐに脱いで放り投げます。



選ばせてあげるといいんだと知って
これとこれ、どっちにする?と聞いても、だーめ。


こっち? こっち? ・・・だーめ。



オムツに下着一枚、それにフォーマル靴で外に出るつもりです




なんとか服を着せたと思っても

このお靴、歩きにくいからこっちにしようよ・・・だーめ。


もちろん公園にもフォーマル靴で出かけます(-_-;)




玄関先で大騒ぎしていたら
昨日はお友のママが玄関前でふふちゃん ふふちゃ~んと呼んでくれたおかげで
ピタッと何事もなかったかのようにそのママと手をつないで出て行きました。



長女とわたしは拍子抜けですが 助かった~
とばかりにほっとしました。




そうしてなんとか服を着せフォーマル靴で出かけても



今度は動くエスカレーターを椅子のようにして座って動かない次女には
また手を焼きます。(ーー゛)









もしそんな親子を見かけましたら
どうかあたたかい目で見守ってください^^;













インスタしてます よろしかったら♪

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by hagukitchen | 2017-03-30 09:05 | 家庭料理 | Trackback | Comments(10)

いちごジャムはマッシャーで





そろそろジャムに最適ないちごが出る頃でしょう
お気に入りの商店へ自転車を走らせました。

お店のドアをぐい〜っと開けると(そう、自動ではありません
早速お買い物してるおばちゃんのカゴにいちごのパック発見

値札シール150円の文字が飛び込む!


これなら買い買い(゚∀゚)彡



何パック買う?でもそういえば〜

最近トーストのお供がたくさんあったんだった

作ったもの以外にも買ったものがいろいろ・・・
なので1パックだけで作ることにしましたが







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これはもう…美味しすぎて 飲んでしまうー
?、飲むように食べてしまうー

こりゃまたGWが終わったら作らないと!


というわけで
どうか、いちごがなくなりませんように・・・





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ヘタを取り鍋に入れ
グラニュー糖を入れ




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潰しながら火にかける。

このマッシャー、この前コープで買ったものがものすごく便利
うちにいままでなかったんです、包丁でたたくのともミキサーにかけるのともちがう
マッシャーならではの仕事っぷり〜♡


さあ作ろうと始めてから 1パックだとあっという間!





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グラニュー糖をいちごの重量の4割にしてレモンを1/6個分絞り
おおよそ5分強火で煮て火を止めました。





つぶした方がほほは好きそう
そしてわたしも^^






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ほほが描いたママとチッチ(おとうさん)







わたしがカラーで
夫が白黒・・・ んふふ










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わたしには羽根も生えてるー
帽子にアメのってるー
と思ったらリボンらしいですけど
どっちでもいいわ
手に持ってるのは綿アメにリボンが付いてるらしい
ウインクまでして




もう一度・・・

わたしがカラーで
夫が白黒…( 艸`*)









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by hagukitchen | 2016-05-02 09:07 | 家庭料理 | Trackback | Comments(16)