はぐくむキッチン

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おいしい暮らしのレシピ:tuna




>゜)))彡




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大間の鮪

いいたいところ

ですが
はるばる
フランスよりお越しの
キハダマグロ

漬け丼

これ、クイックメニューです^^





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さしみたまり醤油2:1みりん
に ごま油少々
漬けるというより通す程度にして、
上から、またこのタレをかける。




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とまったら
しぬ 
という
鮪のように

来る日も
来る日も

毎日これです 彡


ママも
というから
やってみたけれど、
星が飛んだ~☆

逆上がりは
体が重くて
上がらなかった~☆





 
ブログで拝見した
tuna 作り

思い出したのは
新宿のフラッグスにある

KIHACHI ITALIAN

いただいた
鶏のコンフィがのったサラダ


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塩コショウ、白ワインで
下味つけて
ひたひたのオイルに
香味野菜を入れ


湯煎する。


以前
鶏で作ったら
おいしかったんです。


これを
鮪のアラ 300g ¥100








おいsea~☆






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>゜)))彡~☆








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Commented by きゃふぁにこ♪ at 2014-03-07 10:43 x
鮪の漬け丼、美味しそう~~♪
アラで美味しいツナができるなんて、@@☆
これは試してみたいですねー。

そしてほほちゃん、
鉄棒してる姿は3歳の女の子よりもシッカリして見えるよ~。
ほほちゃんは運動神経がいいんだねっ!
だから活発なんだなぁ~♪ ^^

鉄棒・・・・・、もう何十年もやってないわ~~~。。。 ^^;;
絶対に上がらないな。
Commented by hagukitchen at 2014-03-07 11:06
うんうん、是非☆ 
ツナ買うよりいいと思いました。(^u^)

私は・・・
短距離走と幅跳びと跳び箱と平均台だけ、だけですよ、得意でしたが、それ以外は平均以下。球技とかもチームに申し訳なくなるから嫌でした。
だから、信じられません・・・そんなお腹から生れてきた子が
サルみたいで。
昨日、ブリッジ、してみたら・・・これも上がらずでした。
どうします・・・???                にこり^^
Commented by hagukitchen at 2014-03-07 11:11
きゃふぁにこさん~(゜))<<

上のコメントがきゃふぁにこさん宛なんです・・・またやってます
                         ペコリ  で  にこり
Commented by hairpriori at 2014-03-07 13:13
先日私もマグロの漬けを作りましたところ
妻子に絶賛されました
微妙な感じです^^”
Commented by buru-ju at 2014-03-07 13:14 x
にこりさん、こんにちは♪

ほほちゃん、すごい!
うちの娘、両足でジャンプもままならないのに^^;

クイックメニュー^^
我が家もそうですよ〜!
習い事の送迎なんかで時間がないとき。
漬け丼にとろろをかけますよ〜^^
ごま油やったことないから、これも真似っこしちゃおう^^
Commented by rinarina_216 at 2014-03-07 13:31
ほほちゃんもう逆上がりできるんですね!
一生懸命な姿がかわいすぎる!
うちもsarasaが小さいときに
一緒にやってたことあったけど
私も逆上がりできなかったです^^;

すっぽんさばいてたんですか!
それはきつい・・
でもにこりさんのプロフィール見せてもらったら
すごい調理師免許がたくさんですね!
ほほちゃんや旦那様は
おいしいごはんたくさん食べれて幸せね~♪
私も出されたものはきちんと食べます(笑)
残せないの・・だから太っちゃう(笑)
Commented by hagukitchen at 2014-03-07 16:16
とーちゃん(゜))<<

二人は知っています・・・褒めて伸ばすことを・・・^^
こういうのって、男性が作ったほうが美味しいんですよ、
うん!                       にこり
Commented by hagukitchen at 2014-03-07 16:32
buru-juさん(゜))<<

はい、ごま油、まねっこしてみてくださいな^^

ほほね、毎日鉄棒に向かうんです。
わたしは、冷たくてイヤ・・・
そして何度も何度も回る@@!
これ、普通かと思ってたんですが、ちがうみたいですね。
私は体動かすの苦手な子だったので、不思議です・・・にこり^^

Commented by hagukitchen at 2014-03-07 16:39
kinomiさん(゜))<<

そう、そう教えられて育ったせいか、なんでも美味しく食べられるようになったものの・・・
結果、無駄にしたくない気持ちが勝って、食べてしまう・・・
そして、このように~
お見せできないのがラッキーです^^

ほほ、逆上がりはできません。
補助を依頼されて手を貸します。
これがね~、長い長い、手を替え品を替えあれこれ誘うのですが、その誘いにのりません・・・ (ーー゛)       にこり^^
Commented by jiroemon0310 at 2014-03-07 17:22
人間努力することが大切・・・
成功はおまけ^^

ほほちゃんのサポート、ほめてそして伸ばしてあげましょうw

マグロの漬け丼・・・
夕ご飯前には厳しい画像です・・・(汗)(^_-)-☆

★P+P
Commented by hagukitchen at 2014-03-07 17:28
治郎右衛門さん(゜))<<

成功はおまけ^^
名言です。私のノートにメモっておきます。

   ほんとに そうだなあ~

今日の夕ご飯、なんでしょうね^^   にこり


Commented by pokapoka06 at 2014-03-07 18:49
こんにちは^^*

あら!発見(^-^)/ うちのつーちゃんも毎日、鉄棒中~♪
みんなに「上手だね~」って言われたいらしく、人がいるかぎりまわっています 笑。

あっ!ちなみにわたしも鉄棒は得意で、今も逆上がりが出来た時は、こども達に自慢しました 笑。
どっちが、大人か?!分かりませんね^^;;

ごま油、わたしもたまに入れます!つるっとして、またいい味出しますよね!
また、いろんなメニュー教えてくださいね^^ 
coco*
Commented by hagukitchen at 2014-03-08 06:51
cocoちゃん(゜))<<

鉄棒できるって、若い!!!
私はねえ・・・子供は小さいけれど、cocoちゃんより
たぶん、だいぶ年上^^ 歳のせいにしちゃいけないか・・・

ごま油、なんでこんなにいい味だすんでしょうね~☆ にこり
Commented by muguet_2107 at 2014-03-08 14:20
漬け丼美味しそうですね〜!
逆上がり???何十年してないかな・・・
ほほちゃん、スゴイ!一番高い鉄棒でやってる。
怖くないの〜〜?
Commented by hagukitchen at 2014-03-08 15:07
muguet さん >゜))彡

逆上がり、できないもんです。
で、ほほはいちばん高いところに上げて欲しがって、
そこで回って降りるんです。
逆上がりもできないけど手伝ってって。
寒空の下、一時間位平気なようです。
が・・・( × × ) こちらはガクガクですよー。
落ちておでこ打っても、やりたい!
なんだか、カッコイイ気もしてきます。^^ にこり
Commented by micocon at 2014-03-08 21:30
おっ。
ツナ作ったんですね (*´艸`*)
にこりさんが作ると、シャレオツな感じがするのは
なぜかしら?
Commented at 2014-03-08 23:01
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
by hagukitchen | 2014-03-07 10:23 | 家庭料理 | Trackback | Comments(17)