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はぐくむキッチン

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南蛮漬けと 5歳の願いごと





作った瞬間から味見が止まらなくなる

豚南蛮










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唐辛子を入れると辛くてほほが食べられなくなったりするので

糸唐辛子をのせたりして。



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似たような写真ですが

こちらは鯵南蛮



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しっかり味です。



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ー 南蛮酢 ー

水 300cc
米酢 150cc
砂糖 大さじ8
醤油 大さじ4
塩 小さじ2

を火にかけ、軽く沸いたらすぐ火を止める。

切った野菜と輪切り唐辛子少々を加えて

片栗をまぶし揚げた肉、魚を漬ける。



これで一品。夕飯に、翌日のお弁当に・・・おやつに(え。






***************





昨晩ベットで・・・




ママ~ チューしょ。




ほほちゃん、ママとけっこんしたい。



え?



あ~   でも~  こどもできない?




う・うん
(ていうか笑いが止まらない)




わらいごとじゃないんだけど~
おもしろいときにわらうんでしょう~

でも、いっかいしかできないの?



そんなことないよ、何回もするひとだっているよ~?



じゃあ~100かいは?10000かいは?


それはームリかもね。(。-ω-。)


じゃあ~10かいは?


それはーいるかもしれない。


じゃあ、ママ 2かいけっこんして?


え  チッチどうするの?
わかれないとできないんだよ。




そっか~…( ~o~) Zzz.



昼間に七夕の願い事なんて書いたのか聞いていた。
幼稚園でなんて書いたの?



え、おしえな~い。



・・・。
…こりゃきっと自分で書いたこと覚えてないな;´・ω-)

















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by hagukitchen | 2015-07-06 14:40 | 家庭料理