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はぐくむキッチン

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納豆サラダでネバーギブアップ mamalife






子供の頃、納豆サラダが大ブームになった時期がありました。






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そのとき入っていたものはコーンときゅうり、これは覚えてるんです、
その二つが入ってると美味しかったんですよね




でも、作ろうと思ったらコーンがないのでその代わりに




胡瓜、茹でたオクラ、茗荷を入れました。

ザクザク粗みじんにして
そしてマヨネーズに梅と白ごまを入れて包丁で叩いたもの





これを納豆に混ぜたらできあがり!







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マヨネーズの卵黄と酢の効果で納豆がネチっとする
この感じが美味しいんです。





わたしがこれを作ってたら


なっとうなっとう~♪と納豆の舞をしてた娘二人



このままたべていい?
(後ろでふふが大騒ぎ)

いいよ~





おーいし!





そしてごはんにのせていただきました^^
ご飯に合うんです。






・・・・・・・・





なんだか、疲れがまたどかんときてる感じです。

1歳半の子と一日中いっしょってかなりしんどいんだと思います。

常に欲求をぶつけられ応えようとするものの手に負えない。

放り投げれ破り、壊し、だめと言ってもやめない。

片付けようとしてもまた隣で散らかっていて

泣く娘を抱きかかえながら全く自分のペースではいられない

唯一、お昼寝のときがフリーですが

この胸のあたりがふわふわする感じ

咳もずっと止まらないし…




でも、こんな時期って人生のうちでいったら短いものですよね

ヘトヘトになるけど がんばらなくちゃ


かわい〜って言ってるつもりが、かいー(かゆいって聞こえる)

こんな時期、二度と来ないものね




納豆には披露回復効果もあるし

納豆食べてネバーギブアップ!いうことで(*^^*)










by hagukitchen | 2016-09-16 16:23 | 家庭料理