はぐくむキッチン

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竹島水族館へ








人気急上昇中の 竹島水族館へ行ってきました。







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→ 竹島水族館 facebook





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なにが楽しいって

この手づくり感





そしてふふも とってもたのしそうです





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全室オーシャンビューだって


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アシカのラブちゃん5歳

1日4キロ食べるそうです




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なかなか他にはない竹島水族館
こじんまりしてるのに中身が充実
とっても楽しかった~
また行きたいです。



なんていっても入館料大人500円、小・中200円、小学生未満無料ですからね^^


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by hagukitchen | 2016-04-05 09:10 | おでかけ | Trackback

鮭と新玉ねぎの南蛮漬け 







一日中 食べることに明け暮れてます





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 酸っぱいものが食べたい



これがお弁当に入ってたら嬉しいっておもいますけど
なにより出来たてのあったかいのがおいしいんです^^





レモンはずっといれておくと苦みが出てくるので爽やかさが移った頃(微妙

取り上げてくださいね









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Cpicon ◆ いわしの南蛮漬け ◆ by ごはんにしよ



いわし以外でも万能です。
今回、野菜は新玉ねぎだけにしました。









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家の中 ふたりの遊びものが散乱してグッチャグチャなりながらの
ご飯作りに片づけにほほの進級準備に
あ”-もうクタクタ… 






そんな時にこんなの見つけちゃうとキュンてするわ


ちゃんと畳んじゃって(;;









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あんなに怒ってごめ~ん






















そうそう… 昔、給食で出た揚げ餃子の南蛮漬け、おいしかったなー



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by hagukitchen | 2016-04-01 08:42 | 家庭料理 | Trackback

お昼と ほてるごっこ遊び








朝食みたいなお昼ですね






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朝が終ったと思ったらお昼かー



左腕にふふを抱えて冷蔵庫を開け

(・・)どーしよ。


うずらの玉子を切るのはほほに頼んで
冷蔵庫から出したものを盛りつけてたら
左腕でコクリコクリ寝だしたふふ
これはこれはめずらしいと寝かせてきて


ちょっと落ち着いて ほほとふたりのお昼






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・ホタルイカのオリーブオイル漬け
(にんにくスライスといっしょに酒で煎って醤油をたらり
瓶に移してオリーブオイルをかけておいたもの)

・ブロッコリーとうずらの玉子のサラダ

・グリル焼きソーセージ

・大根甘酢漬け

・レタス・ミニトマト・柑橘

・バケット


・えのきのスープ






15分もしたらふふが起きて、いつもの大荒れのお昼に早変わり

床の掃除をしていたら




あ~あ~あ~~~


上から声がして見上げたらこの状態







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わたしのコーヒーが入ってたマグを(ーAー ;








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ママ、ほてるごっこしよう~




寝室をホテルのように調えてきた ほほ
ホテルマンの役とほほ、ひとり二役にふたりとも混乱気味




朝ごはんついてますか と聞くと

ちょっとまっててくださいね~と言いながら別室で メにゅー を書いてる様子
時々襖が開いて 



ぎゅってどうかく?






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こうして日が暮れた一日でした・・・

















どれにします?


こどもざら も頼んどきます?











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by hagukitchen | 2016-03-31 07:46 | 家庭料理 | Trackback | Comments(25)

朝は 土鍋であんかけ豆腐 







うちの洗濯機の騒音といったら

寝室の廊下を挟んで隣にあるんですけど
まるで廊下が滑走路にでもなってるかのよう


おねがいもっと静かにして~!!!


ほほはそれでもぐっすり寝てるけれど
ふふが何度も起きてしまってそのたびに添い寝・・・




そんな朝は    



あんかけ豆腐がとっても美味しいです


って、そんな朝じゃなくてできれば温泉旅館なんかでいただきたいわー








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野菜を一緒にいれてもいいけれど


豆腐だけもいいものです






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● 土鍋あんかけ豆腐 ●




まず豆腐(もめんがおすすめ)を土鍋に入れて水をお玉一杯
蓋をして火にかけぐつぐつ言ったら

湯を捨てます。

これがちょっとコツがいるかも?
鍋を上下させて噴水のように捨てます






ーあんー



別の鍋に
かつお出し お玉4杯
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
を温める。
水溶き片栗粉(大さじ1、1/2ずつ)を加えてぐつぐついわせたら





先程の豆腐の土鍋に入れて蓋をしてぐつぐつ

仕上げにおろし生姜少々









まだ寒い朝におすすめです♨



















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昨年9月のシルバーウィークに蒔いた種
プチロケットの花が咲きました。

















ほほがお水をあげたあとのジョーロをふりまわすふふ

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by hagukitchen | 2016-03-30 08:45 | 家庭料理 | Trackback

ほんのりあたたかい桜餅 mamalife








おひなさんが終ってから



おひなさんをしまおうしまおうと思って やっと昨日しまったところです  


4月におひなさんのところもあるからと自分で勝手にいいわけー




3月にはいってから



桜餅をつくろうつくろうと思って やっと昨日作りました。



おにぎり握るくらいの手間なのに これがなかなか作れないもの














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道明寺に水を吸わせてる間に洗濯物を干しに行き~

帰ってきたらこんなかんじに





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桜餅レシピはこちらを参考に→









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わーいわーい さくらもちさくらもち  つつむつつむ~ 


というテンションの高いほほに任せてわたしは緑茶を淹れに・・・



ちびまるこちゃんのおかあさんのは しろくてはっぱもなかったんだよ~


と言いながら ねーいっこたべていい?



















できたてのほんのりあたたかい桜餅っておいしい^^


ほほ、合計3つ完食でした~ また作ろ♪



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by hagukitchen | 2016-03-29 09:06 | おやつ作り | Trackback

お昼ごはんは ◆鶏の照り焼き◆








~ お昼になっちゃった~



どうしよう・・なんて時も
ってそんな時ばっかりですけど




下ごしらえがいらないから



冷蔵庫から出したお肉をそのままフライパンへ ゴー!









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ふふを左手に抱きながら作ってますが

まあまあできます(汗)







レタスはちぎっておいたもの

それからいつかの赤蕪漬けに

この前の花わざびの醤油漬け






お味噌汁は残りですが





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たれがからんだご飯がこれまたたまらないです。

Cpicon ◆ 鶏の照り焼き ◆ by ごはんにしよ






















それにしても  

ふふ食事後のテーブル下のご飯粒といったら・・・

テーブルの下でニワトリ飼いたいくらいだわー




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by hagukitchen | 2016-03-25 08:02 | 家庭料理 | Trackback

毎日 気がつけばおにぎり。








春休み



毎日
毎日


気がつけば おにぎり。

ふりむけば ヨコハマ。


な感じで言ってます















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茹でた小松菜を刻んだものと 梅干しを刻んで しらすと和えて

これをご飯に混ぜておにぎりにしたり







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ブロッコリーを刻んでしらすと混ぜておにぎりにしたり



ほぐし身の鮭とすりごまのおにぎりは

こ~んな画期的な100円グッズで楽しんでみたり











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この中にご飯を入れてフリフリすると まあるいそして握ってないおにぎりができるんです。


つまんでパクっと口に入るので ほほのおきにいり。




ご飯粒がくっつかないのは助かるけれど 入れるのがちょっと大変


たこ焼きメーカーくらい大きいといいなぁ

(振ってる姿スゴそう・・)








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おにぎりにともなってお汁もね


 かき玉汁に







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納豆汁




お味噌汁に納豆を入れ、ねぎを入れるだけ。

こうするとねばーっという糸がないので あっちこっちの糸を回収しなくて済みます

わたしが大好きなんですけどね^^















利き手を骨折されたかた がおっしゃってました

おにぎりは サバイバル食だって



ほ~んとたしかに。





















左から ふふ ほほ わたしの。
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ブログ村 メンテナンス中・・・


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by hagukitchen | 2016-03-23 08:32 | 家庭料理 | Trackback